Malenter Mühlstein

Herzhafte, magere, schnittfeste Mettwurst. Mit schierem Beefhackfleisch. Natürlich lange gereift im Katenrauch. Stück ca. 550 - 600 g

Bestes frisches Fleisch aus unserer Heimat! Eigene sorgfältige handwerkliche Herstellung nach traditionellen Familienrezepten. 

Zutaten: Schweinefleisch 64%, Rindfleisch 32%, Pökelsalz (Kochsalz, E250), Pfeffer, Zuckerstoffe, Sellerie(getrocknet vermahlen),Gewürze

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen

Brennwerte: 1419 kJ / 343 kcal

Fett: 30 g , davon gesättigte Fettsäuren: 10,5 g

Kohlenhydrate: 1,5 g , davon Zucker: 0,4 g 

Eiweiß / Proteine: 16,7 g

Salz: 2,8 g