Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Schinkenräucherei Petersen

Holsteiner Ochsenkeule im eigenen Saft

Holsteiner Ochsenkeule im eigenen Saft

Normaler Preis €9,45 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €9,45 EUR
Stückpreis €37,80  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Hergestellt nach Opa Petersens Hausrezepten, immer frisch aus eigener Hausschlachtung. Schieres, zartes Fleisch von Holsteiner Ochsen im eigenen Saft gegart (Corned-Beef). Beste Zutaten, natürlich und gut gewürzt. Im Weckglas, ca. 270 g Füllgewicht (100g = 3,32 €).

 

Bestes frisches Fleisch aus unserer Heimat! Eigene sorgfältige handwerkliche Herstellung nach traditionellen Familienrezepten. 

Zutaten: mageres Rindfleisch 65%, Trinkwasser, Speisegelantine, Pökelsalz (Kochsalz, E250),Sellerie(getrocknet vermahlen) Gewürze

Gewichtsverlust durch Erhitzen.

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100g; Naturprodukte unterliegen natürlichen Schwankungen

Brennwerte: 1050 kJ / 251 kcal

Fett: 19g ; davon gesättigte Fettsäuren: 6 g

Kohlenhydrate: 0,5 g 

Eiweiß / Proteine: 18 g

Vollständige Details anzeigen

Direkt aus dem Herzen unserer Kate

Geräuchert werden Petersens echte Holsteiner Katenschinken, Holsteiner Katenrauchmettwürste und herzhafte Salamis in unserer Räucherei in Timmdorf - die Kate ist einer der letzten ihrer Art.

Mehr dazu